-
1 Schildchen
сущ.1) мед. бляшка, пластинка, фавус волосистой части головы, чешуйка2) пищ. щиток (зародыша зерна)3) внеш.торг. ярлык -
2 Scutellum
сущ.пищ. щиток зародыша зерна -
3 Wurzelanlage
сущ. -
4 Wurzelkeim
-
5 Schildchen
n -
6 Spitzen
гл.1) тех. заострение, отделение зародыша и бородки от зерна2) юр. верхушечный, головной3) фин. наивысшие руководители банка4) текст. насадка (приклеивание в мех волос другого, обычно белого цвета)5) пищ. отделение от зерна бородки и зародыша, удаление бородки зерна6) бизн. остатки7) внеш.торг. нереализованные акции (pl.), излишки -
7 spitzen
гл.1) тех. заострение, отделение зародыша и бородки от зерна2) юр. верхушечный, головной3) фин. наивысшие руководители банка4) текст. насадка (приклеивание в мех волос другого, обычно белого цвета)5) пищ. отделение от зерна бородки и зародыша, удаление бородки зерна6) бизн. остатки7) внеш.торг. нереализованные акции (pl.), излишки -
8 Spitzgang
сущ. -
9 Entkeimung
сущ.1) общ. удаление ростков, стерилизация, дезинфекция2) мед. стерилизационная3) тех. обеспложивание, отбивка ростков, обеззараживание (воды), отделение зародыша (от зерна), удаление ростков (сухого солода)4) хим. отбивка ростков (сухого солода)5) стр. обеззараживание (напр. воды)6) пищ. обеспложивание 4 выделение зародыша, прорастание, отделение ростков (солода) -
10 Entkeimungszyklon
сущ.пищ. гидроциклон для выделения зародыша, гидроциклон для отделения зародыша (от зерна) -
11 Roggenvollkornbrot
сущ.пищ. хлеб из ржаной муки, хлеб из ржаной муки, смолотой из целого зерна, смолотой из цельного зерна (без отделения зародыша и отрубей) -
12 Entkeimen
гл.пищ. дезинфекция, обеззараживание, обеспложивание, стерилизация, отделение зародыша (от зерна), отделение ростков (солода) -
13 Entspitzen
сущ.1) тех. освобождение зерна от зародыша, бородки и остей -
14 Keimung
сущ.1) биол. развитие зародыша, зарождение2) бот. прорастание3) тех. всхожесть, зарождение и прорастание центров кристаллизации4) пищ. инокулирование бактерий, посев бактерий, инокулирование (бактерий), посев, проращивание (зерна), прорастание (семян) -
15 Scheuermaschine
сущ.2) текст. лощильная машина, машина для испытания тканей на истирание3) пищ. обоечная машина, постав для отделения зародыша и шелушения зерна -
16 entkeimen
гл.пищ. дезинфекция, обеззараживание, обеспложивание, стерилизация, отделение зародыша (от зерна), отделение ростков (солода) -
17 Entkeimung
f1) обеспложивание, стерилизация2) отбивка [удаление] ростков ( сухого солода)3) обеззараживание ( воды)4) отделение зародыша ( от зерна) -
18 Entkeimungszyklon
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > Entkeimungszyklon
-
19 Entspitzen
nосвобождение зерна от зародыша, бородки и остей -
20 Entkeimen
n1) стерилизация, обеспложивание; обеззараживание ( воды), дезинфекция2) отделение зародыша ( от зерна)3) удаление ростков ( сухого солода), отбивка ростков ( сухого солода)•- Entkeimen des Darrmalzes
- Entkeimen des Malzes
- 1
- 2
См. также в других словарях:
ПРОРАСТАНИЕ ЗЕРНА — появление из зерна ростков, происходящее вследствие разрастания отдельных частей зародыша. Для П. з. необходимы вода, тепло, кислород. Вода необходима для набухания зерна и перевода нерастворимых запасных веществ эндосперма (крахмала и белков) в… … Сельскохозяйственный словарь-справочник
дробление зерна кукурузы — Ндп. грубое дробление зерна кукурузы Измельчение замоченного зерна кукурузы на части, соизмеримые с размерами зародыша. [ГОСТ Р 51953 2002] Недопустимые, нерекомендуемые грубое дробление зерна кукурузы Тематики крахмал и крахмалопродукты… … Справочник технического переводчика
Протеиновые зерна* — (алейроновые) наиболее распространенная в растениях форма отложения белковых веществ в запас. В семенах главная масса белков приходится именно на долю П. зерен. Формы их крайне разнообразны, но в огромном большинстве случаев настолько постоянны и … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Протеиновые зерна — (алейроновые) наиболее распространенная в растениях форма отложения белковых веществ в запас. В семенах главная масса белков приходится именно на долю П. зерен. Формы их крайне разнообразны, но в огромном большинстве случаев настолько постоянны и … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
размер зерна — [grain size] характеристика зерна поликристаллического материала, определенная его линейными размерами, площадь поперечного сечения или числом зерен в единице объема. Определение среднего размера зерна по сечению зерен поверхностью шлифа дает… … Энциклопедический словарь по металлургии
критический размер зародыша — [critical dimension of nucleus] минимальный размер зародыша новой фазы, способный к самопроизвольному росту при данном термодинамическом состоянии системы (например, при кристаллизации); характеризуется максимально свободной энергией; Смотри… … Энциклопедический словарь по металлургии
НАЛИВ ЗЕРНА — образование зерна, следующее за оплодотворением цветка с начала обособления и развития зародыша и увеличения мучнистого тела (эндосперма). Для обеспечения высокого и доброкачественного урожая Н. з. должен протекать в условиях достаточной… … Сельскохозяйственный словарь-справочник
НАЛИВ ЗЕРНА — развитие зерна злаков после обособления в нем зародыша. В это время в зерне повышается количество углеводов в белка и уменьшается количество воды … Словарь ботанических терминов
ПРЯМОЕ КОМБАЙНИРОВАНИЕ — однофазная уборка, уборка урожая с. х. культур с выделением осн. продукции за один проход уборочного агрегата. При П. к. зерновых культур получают зерно, льна долгунца льносолому и семена, сах. свёклы и картофеля очищенные от ботвы корни и клубни … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
прямое комбайнирование — прямое комбайнирование, однофазная уборка, уборка урожая сельскохозяйственных культур с выделением основной продукции за один проход уборочного агрегата. При П. к. зерновых культур получают зерно, льна долгунца льносолому и семена,… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
дежерминатор — а, м. dégerminateur m. Машина для отделения зародыша зерна. Пищепром. Дробление увлажненного зерна производится дежерминатором. ТЭ 1939 2 75. Дежерминировать. Там же … Исторический словарь галлицизмов русского языка